divendres, 2 de setembre del 2011

Gelat de galetes (Oreo)

Ja estic de tornada. He pogut desconnectar i agafar forces per a la tornada. Ai, com ho trobo a faltar (només fa dos dies que he tornat a treballar i no vull ni pensar com ho trobaré a faltar d’aquí a un mes...).

Aquestes vacances també han donat per fer algun plat especial,un d’ells va ser un gelat de galetes Oreo. A l’Aina aquestes galetes li agraden molt i, com que tenia el gelat pendent que havia fet l’Heva, vaig fer un mix. Si no coneixeu aquest bloc no us el podeu perdre: les receptes són genials, sempre sanes! I ella és un encant. Què més es pot demanar?

Parlant de sanes. Ella va penjar la versió sana del iogurt, però jo hi vaig afegir Oreos, que -tot i que no m’agraden gens- vaig trobar que al gelat quedaven boníssimes. Estrany, oi?

També ens recomana preparar-lo al matí per tenir-lo a punt pel vespre.


Moltes gràcies a tots els qui heu participat al Memòries tot i ser agost, ja sabem que molts estàveu de vacances.




Ingredients:350 g de iogurt grec
150 g de nata *
100 g de sucre
Mini Oreo **

* de muntar

** les vaig fer servir mini perquè anés millor de tallar


Preparació:Muntar la nata amb el sucre, afegir el iogurt a poc a poc, com diu l’Heva: per conservar l’aire, i portar al congelador. Conservar-lo a un recipient metàl·lic.
Treure del congelador i batre amb les barnilles manuals. A l'última vegada que es vagi a batre, afegir les galetes tallades a trossos petits.

33 comentaris:

Anònim ha dit...

I quan dius que en tornaràs a fer? Perquè m'apunto a sopar segur! en vull tantes boles com l'Aina! jejeje
Genial nena! Sort que has tornat que sense tu això no és el mateix! :P
Petonets guapa!
Sandra

Judith ha dit...

ostres nena! ja pots anar preparant un pq el teu Boletet li encantarà!!!!!!! ;))))))))))))) benvinguda carinyet

Pilar ha dit...

Yo también me apunto a ese helado y mi hija ni te cuento, le chiflan las oreo. La pinta es divina.
Yo éste mes me merezco un capón por no participar en Memories, llegué justa de tiempo y muy vaga.
besos

Yves ha dit...

A mi m'encanten les Oreo, i el gelat, així que ja pots fer-ne un altre cop i convidar-nos.

Catarina Collins ha dit...

Que bueno se ya quedado el helado de Oreo... Tambien foi lo meu post, pero difrente : ) Me ya gustado mucho la receta de lo tuyo. Se ya quedado con un aspecto fantastico.

Besitos

Miquel ha dit...

un buen helado y con las galletas oreo mas,me lo apunto
bon cap de setmana
peto
miquel

Cristina ha dit...

Jo tampoc sóc d´oreos però he provat el gelat farcit amb ells i està boníssim.

Bentornada.

Heva ha dit...

¿Quien dice que mi opción es más sana? Me encanta que versiones mis platos!!!! tu receta supera con creces la original.
Un abrazo!!!!!

Bon Tiberi ha dit...

En conec un que seria molt feliç amb un gelat així. Ja veig que l'hauré de fer (primer li he promés fer magdalenes de Cola Cao)...gelat a pendents!!
Potser li posaré bocins de Filipinos...ja t'ho contaré.
Per cert, la meva mare té aquests platets!! ;DD
Petons guapa i ànims que ja és divendres!

Gemma ha dit...

Benvinguda de nou, a mi també em costa agafar el ritme :)
Amb les oreos ha de quedar de vici total, jo sóc una autèntica fan de TOTS els gelats, m'encanten!

MJ ha dit...

Hola guapa, benvinguda...........Ostres t'ha queda't genial el gelat, jo he provat varius cops i encara no tinc cap publica't. Saps pq? provaré la teve recepte.
I prepareu el proper Memòries que tinc "mono".

Un petonet

sole | puragula.wordpress.com ha dit...

¡que rico! ¡helado de óreos! pero vos hacés helado con lo que sea, ¡que envidia!

Rosa Ballerina ha dit...

Que si són bones amb gelat... massa ho són, jajaja, t'has acostat bastant al meu gelat preferit, vainilla & cookies, jejej, no és el mateix però deu ni do lo que si acosta xD.
Fa tant que no en menjo.... què s'hi farà així és la vida.
M'alegro de que hagin anat molt bés les vacances i espero que la tornada a la rutina diaria es faci el més agradable possible, dintre del que cap.

Molts petonets!!

Catieu ha dit...

Aquest a l'Annie li xiflaria li encanten les galetes Oreos. Ja he guardat la recepta....
Petonets guapa!!!

Esther ha dit...

Me encanta!!! y a mi niño esto le va a volver loco,no se que tienen las oreo con los peques que les apasionan.
bss Esther

Neus ha dit...

Hola maca, ja poc a poc ens anem incorporant tots a la rutina.

Portes un gelat genial, que bo aquest gelat fa delicies entre grans i petits.

Petons

A peu coix. Núria Sagués ha dit...

M'agrada el gelat però aquest deu estar molt bó.
Arreveure

trifasic de baileys ha dit...

El gelat de galetes és un dels millors que hi ha! la mescla de nata/llet i galetes és una clàssica que agrada a tothom! m'agrada aquest gelat! petons

Carme i Omar ha dit...

Les Oreos tampoc són la meva debilitat, però també les faig servir per fer un pastís de formatge. Aquest gelat deu estar deliciós, té una pinta boníssima.
Petons

zaida ha dit...

tiene un aspecto como los de las mejores heladerías. por lo que dicen las mamis del efecto de este helado en sus niños creo que todavía tengo mi parte infantil muy desarrollada porque me ha vuelto loca sólo de mirarlo.

besos

món cosit a mà ha dit...

Te una pinta exquisita!

Rosilet {Sugg-r} ha dit...

Pues tanto tu versión como la de Eva son deliciosas...en casa nos encantan las oreos...me guardas un poquito?

nyanyels ha dit...

Les Oreo són de les meves galetes preferides. He fet vàries coses amb elles i els resultats són deliciosos. Aquest gelat té una pinta excel·lent. Me l'apunto.
Una abraçada!

Ingrid ha dit...

Le sgaletes oreo són una predició! em xiflen...per tant tot el que porti oreo em rexifla! el gelat és un d'ells, t'ha quedat boníssim!
Petonets

fresaypimienta ha dit...

Que helado tan original, debe estar riquísimo! yo también acabo de aterrizar de nuestras vacaciones ;) muchos besos

Laura ha dit...

Quina cremositat que s'aprecia. La veritat és que els gelats m'encanten i aquest particularment té molts números d'agradar-me molt.

Elena - delicious kitchen stories ha dit...

Me encanta el helado con oreo, y eso que hace tiempo dejé de ser una niña ;-) EL tuyo se ve espectacular ;-)

Anna ha dit...

És veritat que moltes vegades mengem alguna cosa que no suportem en una recepta amb altres ingredients i ens encanta; misteris de la vida! jaja
Però és que no sé quin ésser de la capa terrestre podria dir que no a aquest gelat! jaja

Petons! :)

Alba ha dit...

A mi les galetes oreo sí m'agraden com a l'Aida i aquest gelat segur que m'agradaria molt!!
Fa poquet vaig fer una pastís d'oreo uan mica inventat i tinc un amic que se n'ha fet fan. El proper cop, a veure si hi penso i li faig el gelat!

Moooolts petonets i bona tornada (àniiims!!)!!

Mayte ha dit...

A mi me gusta mucho este helado, tengo que hacerlo con unas galletas que no son oreo, pero están de muerte!

Mil besos :D

Ernestina Causse ha dit...

Fresquito y delicioso, me encantan las Oreo. Besos

LILE ha dit...

Hola Mónica, que tal maca?
Ja veig que li has agafat el gust als gelats. A casa meva les Oreos son prácticament una religió. Així que m'has donat una idea genial.
Un petó molt gran,
Esther

Chez Silvia ha dit...

Uiii!!! que be!!!!ja tinc un altre recepta de gelat!!!!ummmmm!! Merciiii.Petons