dilluns, 6 febrer de 2012

Un pastís en forma de tren

Cada cop que faig una entrada per Memòries d’una cuinera, acabo fent-la corre-cuita i durant l'últim dia. I tot i que és una cosa que no m’agrada massa, sempre, per una cosa o una altra, sembla que hagi de ser així. Però tot ha de canviar algun dia, i és amb la proposta de pastís d’aniversari que serà així. Com alguns de vosaltres ja sabeu -per l'entrada de la Judith-, dissabte va ser l’aniversari del Lluc. Quan es va despertar ja va preguntar si vindrien el Toto -el seu cosí boletet- i el iaio. I la veritat és que al final vam passar un dia fantàstic. El Lluc estava molt feliç i nosaltres, evidentment, també. De tant que es va moure en tot el dia, a la nit va caure rendit al llit; vam anar sentint com xerrava i, de cop i volta, ja no el vam sentir més...

Aquest no és el pastís de dissabte -amb el que va bufar les espelmes-, sinó que és el que ha portat a escola avui.
Al Lluc li agraden molt els trens i a escola juguen a fer-ne amb cadires. A tots els hi agrada molt i, per això, vaig pensar que un pastís en forma de tren els hi podia agradar. Una mica més i el pastís arriba sense rodes, quina temptació! “Mama, vull galetes del pastís!”

Per fer-lo, ahir ens vam llevar molt matiners, alguns ja heu vist part de la producció al Facebook. Penseu que les quantitats que us poso les vaig multiplicar per tres. A la foto hi surten només tres trossos, però he pensat que era poc i n’he posat dos mes.

Com que era un pastís per a nens i volia que fos molt tou, he fet el pastís de iogurt amb iogurt grec i, com sempre, he rebaixat la quantitat d’oli.



Ingredients:
1 iogurt grec
Agafant l’envàs de iogurt com a mida:
1 mida i ½ de sucre
3 mides de farina de rebosteria
2 cullerades d’impulsor químic
½ mida d’oli de gira-sol
½ mida de llet
2 ous

Xocolata de cobertura
Llet

Fideus de colors
Galetes rodones de xocolata blanca
Lacasitos



Preparació:
Escalfar el forn a 180º.
Barrejar el primer grup d’ingredients i batre amb les barnilles elèctriques durant uns minuts.
Passar, als motlles, els que prèviament s'hagin posat mantega i farina. Així no costaran de desemmotllar.
Deixar al forn fins que estiguin fets.
Retirar i deixar refredar sobre una reixa metàl·lica.
Quan estiguin freds, tallar de la part de dalt perquè quedin igualats.
Fondre la xocolata, amb una mica de llet, al Bany Maria. La llet és per rebaixar una mica la xocolata, però no cal si no voleu.
Posar el “vagó” sobre una reixa metàl·lica i cobrir-lo amb la xocolata. Passar a un paper sulfuritzat i deixar refredar.
Quan estiguin els vagons fets, enganxar les rodes. Com que la xocolata no estarà freda del tot, anirà millor.
Decorar amb Lacasitos i fideus de colors.
Reservar a la nevera fins una mica abans de servir-lo.

58 comentaris:

Chelo.-Cogollos de Agua ha dit...

Y en el cole habrá triunfado porque es una pasada la tarta. Yo ultimamente llego por los pelos a los retos, vamos a ver si te copio y para la tarta soy de las primeras.
Un beso

Rosaleda (Maria Begoña) ha dit...

Es chulísima.........
Seguro que le encantó.

Besos y buena semana.

Chez Silvia ha dit...

Jo també vaig fer molts pastissos per a l´escola, però en forma de tren mai!!!t´ha quedat genial!!! petonets

Anniki ha dit...

Doncs aquesta vegada res de corre-cuita eh? Jajajja t'ha quedat genial i segur que al Lluc li va encantar!

Petons maca

Neus ha dit...

Ja imagino las cares de sorpresa que habren posat els nens i amb quin gust se l'habren menjat.

T'ha quedat molt xuli

Petons

elsfogonsdelabordeta ha dit...

Visca la mama més enrotllada que fa pastissos en forma de trens!! M'encaaaaaaaanta! M'imagino la carona del Lluc (i la dels compis!) tots alucinats! M'encanta la foto!!!
OLE TU, MONI, OOOOOOLE TU!!!!
Petonets
Sandra

Miquel ha dit...

caray que tren mas chulo y que bueno,seguro que has triunfado en la escuela y el Lluc bien feliz
peto

Gemma ha dit...

Quina monada! Un gran pastís d'aniversari, segur que en Lluc el va portar a l'escola molt orgullós ;)

miscelanea ha dit...

Ay, perfavor, perfavor! Quina monada de pastis! Necessito fer-lo amb el meu nebot!!! Segur han quedat prendats al cole! Petonets :)

Lucia M.A. ha dit...

Deus tenir la resta de mares acollinides a veure quin pastís porten quan els seus fills facin anys, jjajaja!!
Una xulada, Mònica.

El cullerot Festuc ha dit...

oleeeeeeeeeee!!! Quin pastís taaaan xulo!!! A l'escola deurien flipar al veure'l!!! I segur que als petit no han deixat ni un trosset!!!
I com li vaig posar a la Judith: Moooooltes felicitats al Lluc pels 3 anyets i a la mami per la part que li toca! :)
Petunets,
Eva.

Palmira http://comeconmigoelblogdepalmira.over-blog.es/ ha dit...

Però quina sort tenen tots els fills i filles que tenen para blogaires jajaja
M'encanta aquest tren, molt suau i maco a més. Segur que en Lluc va trionfar al cole :o)
Petonets,
Palmira

La Cuina Violeta ha dit...

Això és un autèntic pastís de nens! Felicitats per tot.
Nani

Encontrar la Felicidad en Pequeños Detalles ha dit...

Quina xulada!!! Els nens deuen haver al·lucinat!!!
Moltissimes felicitats al LLuc!!!
Un petonas
Sònia

Pilar ha dit...

qué monada de tarta, seguro que el peque se sentía como un rey con semejante pastel. Felicidades para él y para la artista de mamá
Bess

Heva ha dit...

Menuda fiesta de cumple podriamos organizar con nuestros tres trastos jajaja ¿quedaria pastel para llevar a la escuela? os ha quedado precioso, este mes va a ser muy bonito el resumen :)
Besos para la mami y para Lluc!!!

Mayte ha dit...

La foto nena, es absolutamente divina....ese santo monito era el favorito de mi sobrino cuando era peque ahora ya es grandulón, esta tarta es preciosa...habrá que superarse para Memories, mala! jajajaja.

Un besote, me encanta :D

nyanyels ha dit...

Que bonic que us va quedar. La veritat és que és molt llaminer. No m'estranya que triumfés.

Una abraçada!

Yves Gerbeau ha dit...

Visca el lluc!!!!! Mola el pastís... M'hagués agradat veure com el portaveu...

Roser ha dit...

quina xulada de pastís!!! m'encantaaa !!! petons

Lídia ha dit...

felicitats Lluc!! al veritat és que he quedat boca badada amb aquest super pastís, segur que el teu fill ha estat l'enveja de tots els seus amics!! jejeje
petonets

Judith ha dit...

Visca el Lluc, la seva mama i tota la seva familia! jajajajaja, La foto és espectacular, i el pastís ni t'explico, ja se qui li farà al Boletet el seu pastís... ;)))) petonets

Su ha dit...

Qué rica forma de cumplir años, aunque yo soy más de Woody :) Un besote.

ROSER ha dit...

Fantàstic, quin tren més temptador!!
Aquest cop t'has adelantat com ningu!jejj
petons

Acabatdefer ha dit...

Un pastís molt original i preciós. Segur que t'has divertit preparant-lo, oi?
Petonsss

Montse de Sants ha dit...

Un tren petitó que corria, que corria, un tren petitó que corria sense por!!! En Lluc té una mama pastissera, genial i enrotllada! Segur que el primer que va volar van ser les rodes!! Em puc imaginar la careta d'en Lluc i els seus companys...Petons preciosa!

Catieu ha dit...

Moltes felicitats a en Lluc!!! Per molts anys!!! SEgur que els nens varen quedar boca-badats....
Petonets

Bon Tiberi ha dit...

Oléééééééééééé!!!!
Ja em puc imaginar com va anar de satisfet el meu gendre a l'escola!
Com t'han dit a un altre comentari: Pobretes les altres mares! És que la meva consogra és insuperable!!
M'agrada la idea del pastís tren. Creus que l'Oscar és massa gran per fer-li un pastís així?? Jajajajaja!!
PD: Hem de negociar que el meu gendre vulgui ser maquinista de tren...no sé, no sé...;P

Maria Jose-Dit i fet ha dit...

Ohhh m´encanta com et va quedar!!! potser t´agafo la idea per l´aniversari del meu fill...petonets

La cuina de l'Eri ha dit...

Bravo! Bravo! Això si que és un pastís d'aniversari ben pensat, ben currat i amb molt d'amor!
Quina carona deureia fer el Lluc i els nens i nenes de la classe quan el van veure eh?
Enhorabona per que t'ha quedat genial!!!! Molts petons maca

Asela Masià ha dit...

Un pastís molt bonic, senzill de fer i de segur que tots els xiquets es quedarien bocabadats. M'imagine la il·lusió que li haurà fet. Un beset.

GEMMA ha dit...

Els meus fills ja son mes grans i tenen molt bons records dels pastissos que els hi feia quan eren peques... No deixis mai de fer-li uns pastissos tan macos com aquest!!!
Petonets i moltes felicitats per en Lluc.

Marina ha dit...

oh, quina imaginació!!! ÉS fantàstic com transformes un pastís rodó amb joguines comestibles que enamoren. De veritat, m'ha encantat. I si em deixes, un dia potser t'agafo la idea! Petonet

Jordi ha dit...

M'encanten les rodes!! segur que avui en Lluc ha estat l'enveja de tots els nens de la classe. per molts anys!!
petonets

Com Gat i Gos ha dit...

moníssim...... petonets al lluc. Segur a classe xalat molt amb el pastiss-tren.

petons gastronòmics

Mercè ha dit...

Quina preciositat!!! Segur que en Lluc el va lluir ben orgullós. ;)
Petons i felicitats artista!

Elena - delicious kitchen stories ha dit...

Bueno, pero qué monada, por dios! Nunca he visto una tarta en forma de tren. Qué artista!!!! Los niños se quedaría sin palabras, no?
Besos.

luisa ha dit...

Que linda tarta , seguro que flipo en colores. Bss

imaginacion ha dit...

Creo que despues de descubrir este blog, me quedo siguiendote y disfrutando de todas tus delicias.
Besos

Linda Susan ha dit...

Qué chulo!

Miss Sort ha dit...

Quina monada!!!! M'encanta!!! I els filipinos de rodes són superoriginals!!!

Catarina - ReceitaseSaboresdoMundo ha dit...

Monica,
Bin se ya quedado con una pinta fantastica... Me ya encantado : )

Besitos

Dolça ha dit...

quina monada!!!!
Segur que el tren va triomfar!

PTNTS
Dolça

Dolores - Mi Gran Diversion ha dit...

K chulo!! se habrán quedado con la boca abierta!!!

Gemma ha dit...

Com m'agrada!!! Us ha quedat genial!!! Fa molt de temps, però molt, a la secció de receptes amb i per nens de la revista Cuina va sortir un tren així i sempre em deia que la faria, que era un pastís d'aniversari ideal, però mai l'he fet. Ara veient el teu hi he pensat! Gràcies, em sembla que encara hi sóc a temps, a en Guillem (9 anys) crec que encara li faria il·lusió un pastís així. Però que bonic, uf, m'agrada, m'agrada i m'agrada!!!
Feliç cap de setmana, bonica!

Carme ha dit...

Una pastís molt bonic i original. Segur que a tots els nens i nenes els va encantar.
Felicitats al Lluc!!!
Petons

MªJosé ha dit...

Ostres nena, quina xulada, puc imaginar-me la careta dels petits, i les seves cares plenes de xocolata després de merjar-se'l.

Un petonet

La Taula d'en Bernat ha dit...

Em sembla una autèntica currada i molt original. Felicitats!

Petonets!
Anna

Cristina ha dit...

Moni, és preciós. És d´aquells pastissos que en Lluc sempre recordarà. Me l' imagino en una ronda de cerveses dintre de 20 anys i comentant el pastís-tren : "La meva mare quan tenia ...",je je, je ,je...De fet tots ho hem fet.

Alba ha dit...

Moniii!! quina passada de pastís de cumple (moltes felciitats atrassadíssimes al Lluc per cert!!). Ets una super mare, segur que els nens de la classe del Lluc van al·lucinar!
T'ha quedat xulíssim.

Molts petonets!!

La Quinta de Luculus ha dit...

Senzillament:

ES-PEC-TA-CU-LAR!!!!

Segur que el tren va entrar en el túnels (boquetes) en un santiamen.

Besades

la gemmota ha dit...

carai! que orgullós deuria estar el Lluc de la seva mare, amb un pastís tant bonic!
Moltes felicitats a ell i a tu per la bona feina!
Una abraçada!

Marina - BlauKitchen ha dit...

Moltes felicitats al Lluc, una mica tard! i felicitats a tu per eixe pastis tan mono.
Un petonet

comosiempremadreando.com ha dit...

Quan he vist aquesta foto amb el Buzz vigilant el pastís he recordat la passió que li tenia el Francesc quan era petitet, que ràpid ha passat, Dèu!!
M'acantat i al Francesc que está aquí fent deures amb mí també.
Un petó,
Esther

abril ha dit...

Que maco!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

BakeOrDie ha dit...

Que maco, de ben segur que li va encantar! :)

Laura Homemade ha dit...

Doncs per ser una solució a corre cuita ha quedat perfecte!! molt bonica.
Laura Cocina Homemade

Mercè Salvat ha dit...

Gran pastís d'aniversari. S'acosta Pàscua, i em sembla també una bona idea coma a mona i molt millor feta a casa

Felicitats