Bones Festes i un licor de xocolata

Tic, tac, tic, tac: dos dies i comencem! Ara vénen dies d'emoció, sobretot pels més petits de casa. L' Aina està molt emocionada, però el Lluc encara no ho té molt clar, de fet li posa menjar al Tió i se l'acaba menjant ell!

Nosaltres som una família molt petita, tant els pares del Jordi com els meus són fills únics, així que sempre som els mateixos a taula; però ni són tots els que estan ni estan tots els que són. Sort que aquestes coses les "distreuen" els més petits, per sort tenim un Pescallunes i un Boletet que amb l'Aina i el Lluc ens fan passar les millors estones.

A casa cada any fem el pessebre. Abans teníem el naixement tradicional, però a l'Aina li va fer gràcia començar a fer-lo i des d'aleshores sempre el fa ella. El Jordi diu que tenim el pessebre més friki del món, la Judith també ho diu, però per mi és preciós. Aquest any ha tingut l'ajuda del Lluc i, per sort -patíem una mica- no l'ha desmuntat, encara el tenim sencer...

Tenim un pessebre que és com la cançó del Sisa, la de "Qualsevol nit pot sortir el sol". És un pessebre on tothom hi té cabuda i on hi ha una gran diversitat de personatges: l'àngel és el Buzz Lightyear, a l'estable hi ha el Paff -el drac màgic-, el Peter Pan, el Batman, el nen Jesús deu tenir el cosí petit al costat, perquè l'Aina ha posat un altre nen, també hi ha barrufets...

I no us penseu que no hi ha recepta, si que n'hi ha i una de ben senzilla. És un licor de xocolata que va molt bé per fer sobretaula, o per si ja esteu tips i directament us voleu beure les postres. També us pot servir d'idea si ho voleu fer de regal, es pot guardar dues setmanes a la nevera.

La recepta no tinc molt clar si és de la Donna Hay; la Judith em va deixar dos llibres i no sé de quin la vaig treure, el que sí que tinc clar és que la recepta original estava feta amb licor de nous, jo hi vaig posar licor d'avellana, però crec que amb la base feta hi podeu afegir el licor que més us agradi. Això sí, la recepta deia tres o quatre cullerades i jo n'hi vaig tirar molt més, perquè no es notava el gust, però això ja és segons el vostre gust.

Ingredients:
125 g de xocolata amb llet
250 ml de nata
Licor d'avellanes



Preparació:
Fondre a foc lent la xocolata amb la nata. Deixar refredar i afegir el licor d'avellanes.
S'ha de guardar a la nevera i es pot servir sol o amb gel.


Us deixo amb la cançó del Sisa:

Oh! Benvinguts! Passeu, passeu,

de les tristors en farem fum.

Que casa meva és casa vostra

si és que hi ha ... cases d´algú.

...

Ara ja no hi falta ningú,

o potser sí, ja me n´adono que tan sols

hi faltes tu ...

També pots venir si vols.

T'esperem, hi ha lloc per a tots.

El temps no compta ni l´espai ...

Qualsevol nit pot sortir el sol.

Que tingueu unes molt bones festes i gràcies per passar per Llàbiro, sempre sou benvinguts!