dilluns, 28 de març del 2011

Pastis de xocolata blanca i negra

Aquesta vegada l'Annie proposava un pastís de xocolata blanca i negra. L'Aina, que ja feia dies que l'esperava, quan va veure xocolata blanca es va posar molt contenta, és la que més li agrada! Fixeu-vos que la negra al final no la vam fer servir...

La idea dels reptes de l'Annie és que els més menuts de casa entrin a la cuina, doncs bé, a casa tenim la sort de què a tots dos els hi agrada molt. Ahir van venir uns amics a casa a dinar i l'Aina es va llevar ben aviat, va entrar a la cuina i em va ajudar moltíssim, de fet cada vegada més que ajudar el que fem és repartir-nos tasques; i va molt bé.

Amb el Lluc és una mica diferent, és molt menut, però no para. Ahir volia posar ell els macarrons a l'olla, era el dinar dels nens. Com que li vaig dir que no que ho faria jo, va anar a buscar la cadira, es va enfilar i ja treia els macarrons de la bossa per posar-los a l'olla! No us espanteu, jo era al seu costat i l'aigua no era calenta, però aquest noiet se l'ha de vigilar moooooooolt de prop!

Bé, doncs aquesta versió del repte l'hem fet tots tres, el Lluc bàsicament ens ha ajudat a pesar les coses, a la seva manera, i a menjar-se galetes, així que les vam haver de pesar més d'una vegada! L'Aina en tenia moltes ganes i finalment vam trobar un forat per poder-lo fer, no hi podíem faltar!



  
La recepta la podreu trobar aquí i aquestes són les modificacions que hem fet nosaltres:
  • la mantega la vam fondre, així ens anava millor per fer la base
  • la gelatina en pols. Tinc pànic a les fulles de gelatina!
  • la presentació en vaset i no en pastís 
  • amb una mica del que ens va sobrar de la base ho hem posat com a guarniment a sobre
Us he de dir que la base sola ja és boníssima!
Vinga Annie, esperem el proper repte!

23 comentaris:

Marina ha dit...

Quina enveja em feu cuinant amb els petitons. Jo, com no tinc fills, aprofito a l'escola d'estiu i els ensenyo a fer pastissos. Ells s'ho passen de conya, però jo més!! Us ha quedat un pastís ben guapo i amb una presentació de 10. Jo també espero el proper repte per veure amb què em sorpreneu!
Petons cuiners!!

Rosa Ballerina ha dit...

M'encanta la presentació, la trobo molt original.
Això sí, la xocolata blanca no acaba de ser lo meu, generalment la trobo massa dolça, però he de reconèixer que la belga em perd. És tan però que tan bona, jeje, crec que és la única xocolata blanca que incluiria en un suposat top ten xocolater :P.
Per cert, això de compartir l'afició a la cuina amb els més petits em sembla una gran idea. Segur que és ideal per a anar conscienciant-los de lo important que és una bona alimentació.

Petonets!!

Anònim ha dit...

Guau, versió del pastís en gotet! M'encanta!!! Tu i l'Aina (i el Lluc, clar!) sou unes cracks! Me l'apunto per si un dia he de quedar bé! :)
Petonets guapíssima!
Sandra

Pilar ha dit...

Te quedaron divinos esos vasitos, claro que con esa ayuda ya se puede ;)
buenísimos.
Besos

el taller de cuina ha dit...

Repte superat amb escreix!!! aquests gotets han de ser una llaminadura!! Felicitats a les cuineres i cuiner!

Judith ha dit...

si es que la meva princess és la millor!!!! el Boletet ja està desitjant fer una recepta ab ells! jjajajajja, ja pots preparar la cuina dissabte! ;P una versió fantàstica!

Catarina Collins ha dit...

Que aspecto delicioso que se an quedado... Me encanta los chocolates, se quedaran fabulosas : )
Besitos

Ingrid ha dit...

Que bonicsssss!!t'han quedat genials presentats en aquests vasetss..... m'encanta que ho comoparteixis amb els peques, és meravellós!
Molts petonets guapa

La cuina de l'Eri ha dit...

Hola!
Que xulo això d'aquest repte... Què bé que us passeu i a més amb unes postres tan bones.. La presentació amb gotet és esplèndida. Enhorabona a tots els cuiners!!! Petonets maca!

Alba ha dit...

Què bonic poder cuinar amb els petits de casa!! Espero poder-ho fer algún dia! :)
Els gotets de pastís es veen deliciosos i el taulell d'escacs de sota queda xulíssim!! :)

Molts petonets bonica!

Visc a la Cuina ha dit...

Són preciosos, uns pastissets de primera categoria!

A peu coix. Núria Sagués ha dit...

Una presentació molt adient pel postre.
Deuen estar boníssims!

Gemma ha dit...

Us ha quedat fantàstic! I la presentació en gotets també m'agrada molt, queda molt més elegant ;)

maria ha dit...

Ohhhhhhhh deliciosa, fantástica, suave preciosa la combinación de colores. Es perfecta
Bsos

Catieu ha dit...

Ens ha encantat la vostra versió en vasets. Molt bona idea!!!! La copiarem de ben segur.
Gràcies per participar. I estem molt contentes de què en Lluc s'hagi animat, de la manera que sigui, però s'ha animat jejej....
Molts petonets

Annie i Catieu

Anònim ha dit...

Moltes felicitats a tots tres, us ha quedat molt bé aquesta versió presentada amb vasets.
Segur que veu disfrutar molt fent-lo i després menjant-lo.
Petons!

Ana ha dit...

Mira que me gustan estas entradas, y el peque también se ha animado, que maravilla. Si dejo a la mia, me desmonta la cocina, eso seguro.
Me gusta mucho el postre y mucho mejor si lo has hecho en compañia. Mil besos

Mayte ha dit...

Que bueno que se animaron a hacer esta receta, deliciosa y la presentación es que es inmejorable niña!!

Me encanta :D

Un besiño enorme!

Cook me tender ha dit...

Que bé que els facis partíceps a la cuina! I això t´ha quedat de vici! I m´agrada molta que ho hagis posat a sobre d´un tauler d´escacs! ^.^ Muack!

Ernestina Causse ha dit...

Una verdadera delicia!

Sofritos y Refritos ha dit...

Que delicia y que presentación tan bonita! todo lo que lleva chocolate me encanta, te ha quedado de lujo!
Besos,
Nasy

Miquel ha dit...

felicidades para todos los participantes de esta maravilla de vasito de dos chocolates asi en esta presentacion fantasticos y ademas buenos
peto
miquel

MARGA** ha dit...

QUE BO!tens una ma increible per la cuina, un plaer aprendre mirant les teves creacions!