dilluns, 30 d’abril del 2012

Unes trufes de caipirinha per la Sandra

Avui les rul·leres estem de celebració perquè la Sandra està d'aniversari i, com diu la Paula, ja comença a tenir una edat respectable.
Potser serà perquè ha nascut a la primavera però ella sempre té el somriure i les ganes de celebració a punt, serà per això que li han fet un súper sopar sorpresa molt i molt xulo? Ja tenim raó quan diem que s'haurien de dedicar a organitzar festes, quins cracks!

El tema escollit ha estat la caipirinha per dues raons: a ella li agrada molt i, em sembla, que s'ha convertit en la beguda rul·lera oficial.
Parlant amb la Judith, la Paula i la Laura, que també hi participa, hem vist que no hem coincidit, de fet ni tan sols s'apropen les nostres propostes però si voleu saber què li han preparat haureu de passar per El món de Juju, Bon Tiberi i Coure coulants.

Així doncs només em queda desitjar-te que passis un dia molt feliç i que els desitjos que demanis es compleixin molt i molt aviat i que també et passin moltes coses bones que no demanis, que tres desitjos són poca cosa. Per molts anys!


Font de la recepta: Technicolor Kitchen




Ingredients:
400g de xocolata blanca
La pell ratllada d'una llima
70 ml de nata
3 cullerades de cachaça

Cacau pur en pols


Preparació:
Fondre al bany maria la xocolata blanca amb la nata i la pell de la llima. Retirar del foc i afegir la cachaça, remenar. Tapar amb film transparent i guardar a la nevera.
Quan hagin passat de 2 a 3 hores, jo ho vaig deixar 3, retirar de la nevera i amb l'ajuda d'una cullera de postra anem agafant porcions i els hi donem forma.
Arrebossar amb el cacau.
Conservar a la nevera fins al moment de servir.

41 comentaris:

Judith ha dit...

puc dir que les he tastat i són espectaculars??? com m'agrada tenir endoll! jajajajaja. molts petonets guapa, i descansa després d'un dia molts estressant!!!;P

Pili ha dit...

Ains... jo també les vull tastar!! Deuen ser un pecat total... que bones! Petons

Bon Tiberi ha dit...

Com que la Judith les ha tastat????!!!! Lupita, a cercar un tupper a la fi del món inmediatament!!!!
Si les trufes ja són bones amb el gustet de caipirinha...buaaaaa!!!
Què contenta que estirà la "cumpleañera"!!
I sí, ja comença a tenir una edat respectable!

Els fogons de la Bordeta ha dit...

Moni carinyo!! jajajaja no és just que la Judith les hagi tastat... que no són per mi??? Cal que digui que estic somicant com una tòtila? Però que m'encanta pq les patas de gallo que em surtin seran amb raó, de fer cares de felicitat!!!

Vull una caipirinha amb vosaltres i tastar aquestes trufes, són una passada!!

Gràcies per fer-me sentir especial... què contenta estic de tenir-vos! :DD

Milers de petonarros guapa!
Sandra

Miquel ha dit...

Moni yo quiero 30 minimo jaja
divinas tienen que ser,buen regalo le habeis hecho a la Sandra
bona setmana
peto

trifasic de baileys ha dit...

mare meva.....quina pinta jo les vull provar!!!!!!!petons

trifasic de baileys ha dit...

Sandra!! t'emborratxaras amb tanta caipirinha!! jajjaaj

Anònim ha dit...

Con las trufas me pasa que es un empezar y no parar. Hace años que no las hago. Estas tienen que estar deliciosas. Feliz semana

Heva ha dit...

Asique la bebida oficil ¿eh? voy a tener que vigilar más de cerca a estas enruladas jajaja

Yves ha dit...

Moltes felicitats, Sandra! Aquestes trufes són boníssimes!!!!!

Cósima Piovasco ha dit...

Buenísimas. La verdad es que todas las recetas que habéis preparado para Sandra son espectaculares.

Roser ha dit...

Quina recepta tant original!!! M'encantaria provar-les!! Petons

Lídia ha dit...

kines trufes tant delicioses!! m'encanta aquesta aportació!!

petonets

Carme i Omar ha dit...

Unes trufes delicioses i molt originals, ja que l'homenatjada s'ho mereix.
Jo també les vull tastar...
Petons

Anònim ha dit...

Uau quina pinta, me les menjaria ara mateix!!

Mercedes ha dit...

Tienen que estar de muerte, yo me llevo unas poquitas para probar.
Besos.

Gemma ha dit...

Mmm.. unes trufes borratxes delicioses! Segur que la Sandra estarà super contenta amb aquest regal tan especial que li heu fet ;)

fresaypimienta ha dit...

OOOHHHH trufas de caipirinha, eres una crack!!!!!! estas ideas me flipan!!!! las hago seguro! un beso

Rosa Maria ha dit...

Quina combinació més bona, caipirinha i xocolata blanca, la bomba!

Cristina ha dit...

Quina passada! Qualsevol bar de copes et copia la recepta.

Su ha dit...

Generalment, m'agraden molt les trufes sense alcohol... Caldrà probar aquestes i felicitar a la Sandra, un aniversari sempre es per a celebrar! Un petonàs.

Catieu ha dit...

Molt originals!!! Tinc més d"una amiga a qui li agradarien moooolt.....
Petonets

Dolores-MiGranDiversion ha dit...

Wooow, vaya pinta y con toque de caipi..excepcional!! Besitos

Mayte ha dit...

Buenísimas!! Que rico tomar estas trufas con ese toque de caipirinha!

Besos.

Tapa't de tapes ha dit...

Carai, quina celebració per la Sandra! Això de les trufes amb caipiriña ha de ser per saltar d'alegria... i de plaer! Petons

Rosa Ballerina ha dit...

mmm quina bona pinta!!! Segur que estan molt bones, la xocolata blanca li ha de donar el seu toc i amb el contrast àcid ha de quedar molt i molt bé.

Petonets!!

Anònim ha dit...

ostres deuen ser bonissimes! ja m'apuntaria jo també a cercar tuppers i poder-ne tastar alguna jajaja
un petonet

Anònim ha dit...

Quines trufes més bones!!! Ahir la Sandra segur que va ser molt feliç amb aquest aniversari virtual.
Petons, guapa!

La cuina de l'Eri ha dit...

Quins regals més xulos que li heu fet!!! ja no en deu quedar ni una oi??? Fan un goig... Petons

La Cuina Violeta ha dit...

Apali, caipirinha per tutti!
Nani

Per anar fent gana ha dit...

HUMmmmm QUINA GANA QUE RICAS !!

Palmira POM ha dit...

Moltes felicitats per la Sandra i no feu uns paquetets per Correus que tothon les pugui tastar???
L'idea em sembla boníssima me l'emporto pel proper nadal!!!
Petonets,
Palmira

Neus ha dit...

Unes trufes q segur son molt bones, diferents sense cap dubte q ho són.

petons

Roser ha dit...

Quines ganes de tastar-ne una, ¿aguanten bé un parell de díes al frigo?
Petond

Rosilet {Sugg-r} ha dit...

Moniii, que ricura por DIosss, seguro que la Sandra se puso feliz como una perdiz!
Muchos besitos mi niña!

Coses de Llàbiro ha dit...

Roser, si que aguanten un parell de dies però et recomano que si les has de guardar no les cobreixis amb el cacau. Les pots guardar a la nevera, les treus una estona abans i li posses el cacau.
Petons.

Unknown ha dit...

Qué bones aquestes trufes!!! Segur que a la Sandra li van agradar molt si es que les va arribar a tastar ;)

Petonets

Ernestina Causse ha dit...

Si tienen chocolate blanco me las como todas. Un beso y felicidades a Sandra.

Helena / Rico sin Azúcar ha dit...

Quina enveja em fa la Sandra ara mateix!!!!! vui tornar a fer els 30!! ;-D

M'encanten les trufes arrebossadetes en cacao natural (sense sucre, és clar)
Boníssim i original el toc de caipirinha, mmmm...

Enhorabona!

dosentrebambalinas ha dit...

Quina bona pinta tenen, i qué originals. A mi m'encanten les trufes, i aquestes de chocolate blanc han de ser una delicia. M'he quedat amb ganes de vore la trufa mossegada ;) tindré que fer-les.

Petons

Fórmules Culinàries ha dit...

Uixxx...quina pinta tenen aquestes trufes...!
la combinació de xoco i caipirinha les fa irresistibles!!
Ptns!!